Description
Deliciosas galletas de chocolate con un toque especial de cerezas maraschino que harán las delicias de todos.
Ingredients
Scale
- 1 taza mantequilla, suavizada
- 1 taza azúcar
- 1 taza azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 tazas harina de trigo
- 1/2 taza cacao en polvo
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita sal
- 1 taza chispas de chocolate
- 1 taza cerezas maraschino, escurridas y picadas
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- En un tazón grande, batir la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que esté suave.
- Agregar los huevos y el extracto de vainilla, mezclar bien.
- En otro tazón, combinar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal.
- Agregar gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que esté bien incorporado.
- Incorporar las chispas de chocolate y las cerezas picadas.
- Colocar cucharadas de masa en bandejas para hornear preparadas.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén firmes.
- Dejar enfriar un poco y disfrutar.
Notes
- Las cerezas maraschino añaden un toque dulce y ácido que combina perfectamente con el chocolate.
- Guardar las galletas en un recipiente hermético para mantener su frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg