Description
Deliciosas galletas con el sabor clásico de la crème brûlée, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla, suavizada
- 1/2 taza de crema de leche
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Agregar el huevo y el extracto de vainilla, mezclar bien.
- Incorporar la crema de leche.
- Agregar la harina y la sal, mezclar hasta que esté homogéneo.
- Formar bolitas y colocar en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Estas galletas pueden decorarse con un poco de azúcar caramelizado por encima para un extra de sabor.
- Se pueden guardar en un recipiente hermético por hasta una semana.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg