Description
Un delicioso frappé de caramelo salado que combina café, leche y un toque de sal para un sabor irresistible.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de café preparado, enfriado
- 1 taza de leche (entera, descremada o la de tu elección)
- 1/2 taza de salsa de caramelo, más extra para decorar
- 1/4 cucharadita de sal marina
- 2 tazas de hielo
- Crema batida, para decorar
Instructions
- En una licuadora, combina el café enfriado, la leche, la salsa de caramelo, la sal marina y el hielo. Mezcla hasta que esté suave y espumoso.
- Prueba la mezcla y ajusta la dulzura añadiendo más salsa de caramelo si lo deseas. Mezcla nuevamente brevemente para combinar.
- Decora los vasos de servicio con un poco de salsa de caramelo en el interior.
- Vierte el frappé en los vasos preparados y cubre con crema batida.
- Rocía salsa de caramelo adicional sobre la crema batida y espolvorea una pizca de sal marina por encima para decorar.
Notes
- Para una versión mocha, añade 2 cucharadas de cacao en polvo a la licuadora antes de mezclar.
- Sustituye la leche de vaca por leche de almendra o leche de avena para una opción sin lácteos, y usa crema batida sin lácteos para un postre completamente vegano.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Licuar
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 220
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg