Description
Esta deliciosa receta de flatbread combina peras dulces y gorgonzola salado para una explosión de sabores.
Ingredients
Scale
- 1 masa para flatbread
- 2 peras, en rodajas
- 200 g de queso gorgonzola
- 100 g de nueces, picadas
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de romero fresco
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Extender la masa de flatbread en una bandeja para hornear.
- Colocar las rodajas de pera sobre la masa.
- Desmenuzar el gorgonzola y esparcirlo sobre las peras.
- Agregar las nueces picadas y rociar con miel.
- Espolvorear con romero fresco.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Usar peras maduras para un mejor sabor.
- Se puede sustituir el gorgonzola por otro queso azul si se desea.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 15 mg