Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Flan de manzana suave y ligero First Image First Image

Flan de manzana suave y ligero


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 1 hora
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: sin gluten

Description

Un delicioso flan de manzana que es suave, ligero y perfecto para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 4 manzanas peladas y cortadas
  • 1 taza azúcar
  • 4 huevos
  • 2 tazas leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita canela en polvo


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En una olla, cocinar las manzanas con azúcar hasta que estén tiernas.
  3. En un bol, batir los huevos y añadir la leche, el extracto de vainilla y la canela.
  4. Agregar las manzanas cocidas a la mezcla y mezclar bien.
  5. Verter la mezcla en un molde y hornear durante 45 minutos o hasta que esté firme.
  6. Dejar enfriar y desmoldar antes de servir.

Notes

  • Se puede servir frío o a temperatura ambiente.
  • Acompañar con crema batida si se desea.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 45 minutos
  • Category: postre
  • Method: hornear
  • Cuisine: española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 150
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 100mg