Description
Un delicioso flan de coco con un caramelo suave que hará las delicias de todos.
Ingredients
Scale
- 1 lata de leche de coco
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar (para el caramelo)
- 1/2 taza de agua (para el caramelo)
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- En una cacerola, combinar el azúcar y el agua, cocinar a fuego medio hasta que se forme un caramelo.
- Verter el caramelo en un molde para flan.
- En un bol, mezclar la leche de coco, la leche condensada y los huevos. Batir bien.
- Verter la mezcla de flan en el molde sobre el caramelo.
- Cocinar al baño marÃa en el horno durante 1 hora.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
- Se puede añadir un poco de vainilla para más sabor.
- Servir frÃo para mejores resultados.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: postre
- Method: hornear
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 35 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg