Description
Deliciosas espinacas a la crema, perfectas como guarnición o plato principal.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de espinacas frescas
- 200 ml de nata líquida
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Queso rallado al gusto
Instructions
- En una sartén, derrite la mantequilla y añade el ajo picado. Sofríe hasta que esté dorado.
- Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
- Vierte la nata líquida y mezcla bien. Cocina a fuego suave durante unos minutos.
- Salpimentar al gusto y espolvorea con queso rallado antes de servir.
Notes
- Se puede acompañar con un huevo escalfado.
- Perfecto para servir como acompañamiento de carnes.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Vegetariana
- Method: Salteado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg