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Espaguetis de Res en Crema de Ajo y Queso Cheddar Blanco First Image First Image

Espaguetis de Res en Crema de Ajo y Queso Cheddar Blanco


  • Author: Chef Juan
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Carnívoro

Description

Una deliciosa receta de espaguetis con carne en una cremosa salsa de ajo y queso cheddar blanco.


Ingredients

Scale
  • 400 gramos de espaguetis
  • 300 gramos de carne de res, en tiras
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 200 ml de crema de leche
  • 150 gramos de queso cheddar blanco, rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto


Instructions

  1. Cocer los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y agregar la carne de res. Cocinar hasta que esté dorada.
  3. Agregar el ajo picado y cocinar por un minuto más.
  4. Incorporar la crema de leche y el queso cheddar rallado, mezclando bien hasta que el queso se derrita.
  5. Finalmente, mezclar los espaguetis cocidos con la salsa y servir caliente.

Notes

  • Puede agregar vegetales como espinacas o champiñones para un sabor extra.
  • Sirva con pan tostado para acompañar.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Salteado
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 plato
  • Calories: 550
  • Sugar: 2 gramos
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 30 gramos
  • Saturated Fat: 15 gramos
  • Unsaturated Fat: 10 gramos
  • Trans Fat: 0 gramos
  • Carbohydrates: 45 gramos
  • Fiber: 3 gramos
  • Protein: 25 gramos
  • Cholesterol: 80 mg