Description
Un delicioso plato de espagueti cremoso con pollo en una sabrosa salsa de queso cheddar y ajo.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de espagueti
- 400 gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- perejil fresco para decorar
Instructions
- En una olla grande, hervir agua con sal y cocinar los espaguetis hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y añadir el pollo. Cocinar hasta que esté dorado y completamente cocido.
- Agregar el ajo picado y cocinar por 1-2 minutos hasta que esté fragante.
- Incorporar la crema de leche y el queso cheddar. Revolver hasta que el queso se derrita y la salsa esté cremosa.
- Mezclar los espaguetis con la salsa y ajustar la sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente, decorado con perejil fresco.
Notes
- Se puede agregar más queso al gusto si se prefiere más cremoso.
- Acompañar con una ensalada fresca para un plato completo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hervir, Saltear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 600
- Sugar: 4 gramos
- Sodium: 800 miligramos
- Fat: 30 gramos
- Saturated Fat: 15 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 60 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 35 gramos
- Cholesterol: 90 miligramos