Description
Disfruta de esta deliciosa receta de escargot de langosta, combinando la suavidad de la mantequilla de hierbas y el sabor del queso fundido.
Ingredients
Scale
- 1 taza de carne de langosta cocida
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la mantequilla, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta.
- Agregar la carne de langosta y mezclar bien.
- Colocar la mezcla en un plato para hornear.
- Espolvorear el queso mozzarella por encima.
- Hornear durante 15-20 minutos hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Notes
- Servir caliente y acompañar con pan tostado.
- Asegúrate de utilizar langosta fresca para un mejor sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Entrante
- Method: Horneado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg