Description
Una deliciosa ensalada en capas que combina sabores vibrantes y frescos.
Ingredients
Scale
- 1 taza aceitunas mixtas, picadas
- 1 taza pimientos asados, picados
- 2 tazas lechuga, picada
- 1 taza queso mozzarella, en cubos
- 1/2 taza cebolla roja, picada
- 1/4 taza albahaca fresca, picada
- 1/4 taza aceite de oliva
- 1 cucharadita vinagre balsámico
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcle las aceitunas, pimientos y cebolla roja.
- En un plato grande, coloque una capa de lechuga, seguida de la mezcla de aceitunas, luego el queso mozzarella y la albahaca.
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. RocÃe sobre la ensalada.
- Repite las capas hasta que se terminen los ingredientes.
- Sirva inmediatamente o refrigere por hasta 1 hora antes de servir.
Notes
- Puede añadir otros ingredientes como pollo o jamón para variaciones.
- Ideal para un picnic o una comida ligera.
- Prep Time: 20 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: Ensalada
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg