Description
Una fresca y deliciosa ensalada de salmón con sabores mediterráneos que seguramente encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de salmón ahumado
- 100 gramos de espinacas frescas
- 50 gramos de aceitunas negras
- 30 gramos de queso feta desmenuzado
- 1 aguacate en rebanadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcle las espinacas, el salmón, las aceitunas, el queso feta y el aguacate.
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle suavemente.
- Sirva de inmediato y disfrute.
Notes
- Esta ensalada es perfecta como plato principal ligero o como acompañante.
- Puede añadir otros vegetales como tomates cherry o pepino para mayor frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Category: ensaladas
- Method: ensalada
- Cuisine: mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 0 gramos
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 15 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 5 gramos
- Protein: 20 gramos
- Cholesterol: 60 mg