Description
Una deliciosa ensalada de pollo con un giro italiano, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas pollo cocido, desmenuzado
- 1 taza mayonesa
- 1/2 taza apio, picado
- 1/4 taza cebolla roja, picada
- 1/4 taza aceitunas negras, rebanadas
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 cucharada jugo de limón
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcle el pollo desmenuzado, la mayonesa, el apio, la cebolla roja y las aceitunas.
- Agregue el orégano seco y el jugo de limón, y mezcle bien.
- Tempere con sal y pimienta al gusto.
- Refrigere la ensalada por al menos 30 minutos antes de servir.
Notes
- Puede servir la ensalada en un sándwich o sobre una cama de lechuga.
- Se puede añadir queso parmesano rallado para un sabor adicional.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: mezcla
- Cuisine: italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg