Description
Una deliciosa ensalada de pasta con pollo, perfecta para un almuerzo ligero o una cena rápida.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de pasta
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de maÃz dulce
- 1/4 taza de cebolla morada picada
- 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
- 1/2 taza de aderezo italiano
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y enfrÃa.
- En un tazón grande, mezcla la pasta, el pollo, el pimiento rojo, el maÃz, la cebolla y las aceitunas.
- Agrega el aderezo italiano y mezcla bien.
- Salpimienta al gusto y sirve frÃo.
Notes
- Se puede agregar aguacate para un extra de cremosidad.
- Esta ensalada se puede preparar con antelación y conservar en el refrigerador.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: ensaladas
- Method: mezcla
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 50 mg