Description
Una refrescante ensalada de atún crujiente, perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Ingredients
Scale
- 1 lata de atún
- 2 tazas de lechuga
- 1 pepino pelado y picado
- 1/2 taza de tomate cherry cortados por la mitad
- 1/4 taza de cebolla roja en rodajas
- 1/4 taza de aceitunas verdes
- 1 aguacate picado
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de jugo de limón
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcla la lechuga, pepino, tomate, cebolla y aceitunas.
- Agrega el atún desmenuzado y el aguacate.
- En un pequeño tazón, combina la mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta.
- Vierte la mezcla de mayonesa sobre la ensalada y mezcla suavemente.
- Sirve inmediatamente.
Notes
- Se puede añadir maíz dulce para un toque extra de sabor.
- Mejor si se prepara justo antes de servir para mantener la frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: Ensalada
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg