Description
Una refrescante ensalada alemana de pepino perfecta para los dÃas calurosos.
Ingredients
Scale
- 2 pepinos
- 1 cebolla roja
- 200 gramos de crema agria
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de azúcar
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Lava y pela los pepinos. Corta en rodajas finas.
- Corta la cebolla roja en juliana.
- En un bol, mezcla la crema agria, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Agrega los pepinos y la cebolla al bol y mezcla bien.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
Notes
- Se puede añadir un poco de eneldo fresco para darle un sabor extra.
- La ensalada se puede servir frÃa o a temperatura ambiente.
- Prep Time: 15 minutos
- Category: ensaladas
- Method: mezcla
- Cuisine: alemana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 150
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 200 miligramos
- Fat: 12 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 2 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos