Description
Deliciosos donuts rellenos de un suave y derretido chocolate en el centro.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos grandes
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de chocolate negro
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para donuts.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal.
- Agregar la mantequilla derretida, los huevos, la leche y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la masa en el molde y hornear durante 12-15 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
- Derretir el chocolate negro y usarlo como relleno en el centro de los donuts.
Notes
- Se pueden espolvorear con azúcar glas antes de servir.
- Asegúrate de no hornear demasiado para que el chocolate se mantenga derretido en el centro.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 donut
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg