Description
Deliciosos donuts rellenos de crema de leche, perfectos para un desayuno o merienda.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de crema de leche
- Aceite para freÃr
Instructions
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
- Agrega la mantequilla derretida, la leche, el huevo y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta el aceite en una sartén profunda.
- Con una cuchara, vierte la masa en el aceite caliente y frÃe hasta que estén dorados.
- Retira y deja escurrir sobre papel toalla.
- Rellena los donuts con crema de leche.
Notes
- Puedes espolvorear azúcar glas por encima antes de servir.
- Guárdalos en un recipiente hermético.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: FreÃr
- Cuisine: Coreana
Nutrition
- Serving Size: 1 donut
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg