Description
Deliciosas donas glaseadas con jarabe de arce, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 taza de leche entera
- 2 huevos grandes
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de jarabe de arce
- 1 taza de azúcar en polvo
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para donas con spray para cocinar o mantequilla.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar granulada, el polvo de hornear, la sal y la canela hasta que estén bien combinados.
- En otro tazón, mezcla la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
- Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén combinados. No mezcles en exceso.
- Con cuidado, vierte la masa en el molde para donas preparado, llenando cada cavidad aproximadamente 2/3.
- Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que las donas estén ligeramente doradas y un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar las donas en el molde durante 5 minutos, luego transfiérelas a una rejilla para que se enfríen completamente.
- En un tazón pequeño, mezcla el jarabe de arce y el azúcar en polvo hasta que esté suave.
- Una vez que las donas estén frías, sumerge las partes superiores en el glaseado de arce y deja que el exceso gotee. Colócalas de nuevo en la rejilla para que se endurezcan.
Notes
- Para un sabor más rico, prueba agregar 1/2 cucharadita de extracto de arce a la masa.
- También puedes espolvorear nueces picadas o coco rallado sobre el glaseado para añadir textura y sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 dona
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 40mg