Description
Una exquisita receta de fresas con quark, perfecta para una ocasión especial.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de fresas
- 250 gramos de quark
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 paquete de galletas tipo digestive
- 50 gramos de mantequilla derretida
Instructions
- Lavar y cortar las fresas.
- Mezclar el quark, el azúcar, el extracto de vainilla y el jugo de limón en un tazón.
- Desmenuzar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
- En un molde, colocar una capa de la mezcla de galletas, luego una capa de la mezcla de quark y finalmente las fresas.
- Repetir las capas y refrigerar por al menos 2 horas antes de servir.
Notes
- Se puede sustituir el quark por yogur griego si se desea.
- Para un toque extra, añadir menta fresca como decoración.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 50 miligramos
- Fat: 10 gramos
- Saturated Fat: 6 gramos
- Unsaturated Fat: 4 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 8 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos