Description
Deliciosos cupcakes con un rico toffee que son perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 100 g mantequilla blanda
- 100 g azúcar moreno
- 100 g azúcar blanco
- 2 huevos grandes
- 200 g harina de trigo
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 2 cucharadas leche
- 100 g toffee picado
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Batir la mantequilla y los azúcares hasta que estén esponjosos.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien.
- Incorporar la harina y el polvo de hornear lentamente.
- Agregar la leche y el toffee picado, mezclar bien.
- Verter la mezcla en moldes para cupcakes y hornear durante 20-25 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se pueden decorar con crema de mantequilla si se desea.
- Conservar en un recipiente hermético para mantener la frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Británica
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 220
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 60 mg