Description
Deliciosos cupcakes de chocolate rellenos de mermelada de fresa, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de mermelada de fresa
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla el azúcar y la mantequilla hasta obtener una crema suave.
- Agrega los huevos, uno a uno, y mezcla bien.
- En otro bol, combina la harina, cacao, bicarbonato y sal.
- Agrega la mezcla seca a la mezcla húmeda alternando con la leche.
- Llena los moldes para cupcakes y añade una cucharadita de mermelada de fresa en el centro de cada uno.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
- Se pueden decorar con crema batida y fresas frescas.
- La mermelada puede ser sustituida por cualquier otro sabor.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: postres
- Method: hornear
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 200
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg