Description
Receta deliciosa de pollo katsu crujiente, ideal para una comida rápida y sabrosa.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- Sal, pimienta
- ½ taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de panko
- Aceite para freír
- Salsa tonkatsu (opcional)
Instructions
- Aplanar el pollo y salpimentar al gusto.
- Pasar las pechugas por harina, luego por huevo y finalmente por panko.
- Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Escurrir el exceso de aceite y servir con salsa tonkatsu y arroz.
Notes
- El panko proporciona una textura crujiente única.
- Se puede acompañar con ensalada o verduras al vapor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Freír
- Cuisine: Japonesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 150mg