Description
Una deliciosa receta de pollo crujiente con un toque de ajo.
Ingredients
Scale
- 500 g de trozos de pollo
- 4 dientes de ajo
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
- 2 cucharadas de maicena
- Aceite para freír
- Perejil picado, para decorar
Instructions
- Marinar el pollo con ajo picado, sal y pimienta.
- Rebozar el pollo con maicena.
- Freír en aceite caliente hasta dorar.
- Escurrir el pollo, espolvorear perejil y servir caliente.
Notes
- Se puede acompañar con una ensalada fresca.
- El tiempo de fritura puede variar según el grosor de los trozos de pollo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Fritura
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 0 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg