Description
Una deliciosa tarta italiana con higos frescos y una base crujiente.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 500 gramos de higos frescos
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de jugo de limón
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar la harina, mantequilla, azúcar, huevo y sal hasta formar una masa.
- Extender la masa en un molde para tarta y pinchar el fondo con un tenedor.
- En un tazón, mezclar los higos, la canela y el jugo de limón.
- Vertir la mezcla de higos sobre la masa extendida.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
- Para un extra de sabor, añadir un poco de miel sobre los higos antes de hornear.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 18 gramos
- Sodium: 200 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 9 gramos
- Unsaturated Fat: 6 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 3 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos