Description
Receta fácil y rápida para hacer crema pastelera casera.
Ingredients
Scale
- 300 gramos de queso crema
- 3 huevos
- 300 gramos de leche condensada
Instructions
- Precalienta el horno a 160 grados y engrasa un molde desmontable.
- En un bol, bate el queso crema hasta que esté suave.
- Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada incorporación.
- Incorpora la leche condensada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40 a 50 minutos o hasta que el centro esté firme.
- Apaga el horno y deja enfriar dentro con la puerta entreabierta por 15 minutos.
- Refrigera al menos 4 horas antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con frutas o chocolate al gusto.
- Ideal para postres o como relleno de pasteles.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 150mg