Description
Una deliciosa y refrescante crema fría de mango con semillas y hierbabuena, perfecta para los días calurosos.
Ingredients
Scale
- 2 mangos maduros, pelados y troceados
- 200 ml de yogur natural o griego
- 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional)
- 1 puñado de hojas de hierbabuena fresca
- 2 cucharadas de semillas variadas (chia, sésamo, linaza)
- Zumo de ½ lima
- Hielo al gusto (opcional)
Instructions
- En una licuadora, mezcla los mangos, el yogur, la miel, las hojas de hierbabuena y el zumo de lima hasta obtener una crema suave.
- Si deseas, añade hielo y vuelve a triturar para enfriar y dar textura más refrescante.
- Vierte la crema en vasos o cuencos y espolvorea por encima las semillas variadas para aportar textura y nutrientes.
- Decora con una hoja de hierbabuena fresca y sirve inmediatamente.
Notes
- Se puede ajustar la cantidad de miel o sirope de agave según el gusto personal.
- Ideal para servir como postre o merienda.
- Se recomienda consumir inmediatamente para disfrutar de su frescura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Licuado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg