Description
Una deliciosa receta de costillas de maíz glaseadas con miel y mantequilla salada, perfecta para una comida reconfortante.
Ingredients
Scale
- 1 kg de costillas de cerdo
- 1/2 taza de miel
- 1/4 taza de mantequilla salada
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- Sal al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar la miel, la mantequilla, la salsa de soja, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón.
- Frotar las costillas con sal y colocar en una bandeja para hornear.
- Verter la mezcla de miel sobre las costillas, asegurándose de cubrirlas bien.
- Cubrir la bandeja con papel aluminio y hornear durante 2 horas.
- Retirar el papel aluminio y hornear por 30 minutos adicionales para caramelizar.
- Sacar del horno y dejar reposar antes de servir.
Notes
- Se pueden acompañar con ensalada o puré de papas.
- Para un sabor más intenso, marinar las costillas durante la noche.
- Ajustar la cantidad de miel según el gusto personal.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 2 horas 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 450
- Sugar: 20 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg