Description
Deliciosas conchas rellenas de carne molida, perfectas para un almuerzo rápido y satisfactorio.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de carne molida
- 1 taza de cebolla picada
- 1 taza de tomate picado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 10 unidades de conchas de pan
- 1/2 taza de queso rallado
- Sal al gusto
Instructions
- Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Añadir la cebolla y cocinar hasta que esté transparente.
- Agregar la carne molida y cocinar hasta que esté bien dorada.
- Incorporar el tomate, ajo en polvo y sal, cocinar por 5 minutos más.
- Rellenar las conchas con la mezcla de carne y espolvorear con queso rallado.
- Colocar las conchas en una bandeja para hornear y gratinar en el horno durante 5-10 minutos.
Notes
- Se pueden añadir ingredientes adicionales como pimientos o especias al gusto.
- Servir caliente con salsa de tu elección.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Entrante
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 concha
- Calories: 220
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 40mg