Description
Receta fácil y deliciosa de budín de pan sin necesidad de horno.
Ingredients
Scale
- 300 g de pan duro
- 500 ml de leche
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- Caramelo líquido (para el molde)
Instructions
- Remojar el pan troceado en la leche.
- Añadir huevos, azúcar y vainilla; mezclar bien.
- Verter en molde acaramelado.
- Cocinar a baño maría en sartén tapada por 40-50 minutos.
- Enfriar, desmoldar y servir.
Notes
- Se puede añadir pasas o frutos secos al gusto.
- El tiempo de cocción puede variar según la intensidad del fuego.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postre
- Method: Baño maría
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg