Description
Disfruta de unas deliciosas coles de Bruselas asadas, glaseadas con miel y cubiertas de queso, perfectas como guarnición o plato principal.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de coles de Bruselas
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 100 gramos de queso rallado (parmesano o gouda)
Instructions
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Limpiar y cortar las coles de Bruselas a la mitad.
- En un tazón, mezclar las coles con miel, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Colocar las coles en una bandeja para hornear y asar durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas.
- Agregar el queso rallado en los últimos 5 minutos de cocción.
- Servir caliente.
Notes
- Para un toque adicional, puedes añadir frutos secos al gusto.
- Este plato se puede servir como acompañamiento o como un plato vegetariano principal.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Guarniciones
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180
- Sugar: 7 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 10 gramos
- Saturated Fat: 3 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 15 gramos
- Fiber: 5 gramos
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 10 miligramos