Description
Churros rellenos de chocolate con textura crujiente, perfectos para meriendas.
Ingredients
Scale
- 100 g de harina
- 250 ml de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- 200 g de chocolate fondant
Instructions
- En una olla, cocina agua, azúcar y mantequilla. Agrega harina y mezcla hasta formar una masa.
- Con una manga, forma churros en aceite caliente.
- Corta los churros y rellena con chocolate derretido.
Notes
- Los churros deben freírse en aceite caliente para obtener una textura crujiente.
- Se puede espolvorear azúcar por encima antes de servir.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Fritura
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 churro
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg