Description
Chips de Tortilla al Horno son un aperitivo crujiente y delicioso, perfectos para acompañar con salsas o guacamole.
Ingredients
Scale
- 6 tortillas de maíz
- 3 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de chile en polvo (opcional)
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo (opcional)
- 1/2 cucharadita de orégano seco (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (390°F) y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Corta las tortillas en cuartos, formando triángulos más pequeños.
- En un bol grande, combina los triángulos de tortilla con el aceite de girasol, asegurándote de que cada pieza esté bien impregnada.
- Incorpora la sal y las especias opcionales, y mezcla con cuidado para que se distribuyan de manera uniforme.
- Dispón los triángulos en la bandeja para hornear, asegurándote de que no se toquen entre sí para que se cocinen bien.
- Hornea durante 12-18 minutos, vigilando constantemente hasta que estén dorados y crujientes, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción.
- Saca del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir. Perfectos para acompañar con tu salsa preferida o un delicioso guacamole.
Notes
- Puedes ajustar las especias según tu preferencia.
- Almacena los chips en un recipiente hermético para mantener su frescura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 18 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Hornear
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg