Description
Deliciosas albóndigas de pollo con un toque de Cordon Bleu, perfectas para impresionar a tus invitados.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo molida
- 100 g de jamón
- 100 g de queso suizo
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo picados
- 100 g de pan rallado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- aceite para freír
Instructions
- Mezclar la carne molida de pollo con el huevo, ajo, pan rallado, sal y pimienta.
- Cortar el jamón y el queso en trozos pequeños.
- Formar pequeñas albóndigas y rellenarlas con el jamón y el queso.
- Calentar el aceite en una sartén y freír las albóndigas hasta que estén doradas.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Se pueden hornear las albóndigas en lugar de freírlas para una opción más saludable.
- Acompañar con una salsa de tomate o una ensalada fresca.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: frito
- Cuisine: España
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg