Description
Deliciosa tarta de queso con un toque de vainilla y mantequilla dorada.
Ingredients
Scale
- 200 g galletas tipo Digestive
- 100 g mantequilla derretida
- 500 g queso crema
- 150 g azúcar
- 200 ml nata para montar
- 3 huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 50 g mantequilla para dorar
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Moler las galletas y mezclar con la mantequilla derretida.
- Presionar la mezcla en el fondo de un molde para tarta.
- Batir el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta que quede suave.
- Añadir la nata y los huevos, mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre la base de galletas.
- Hornear durante 50 minutos.
- Dejar enfriar y dorar la mantequilla en una sartén.
- Verter la mantequilla dorada por encima del cheesecake antes de servir.
Notes
- Dejar enfriar completamente antes de servir.
- Se puede decorar con frutas frescas.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postres
- Method: Horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 18 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 90 mg