Description
Delicioso cheesecake de chocolate con cerezas, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 g de galletas de chocolate
- 100 g de mantequilla derretida
- 300 g de queso crema
- 200 ml de crema de leche
- 100 g de azúcar
- 100 g de chocolate negro derretido
- 1 cucharadita de vainilla
- 200 g de cerezas (frescas o en almíbar)
Instructions
- Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla.
- Presionar en la base de un molde y refrigerar.
- Batir queso crema con azúcar, agregar vainilla, crema y chocolate.
- Verter sobre la base y refrigerar 4 horas.
- Decorar con cerezas antes de servir.
Notes
- Se puede usar galletas de chocolate sin gluten para una versión sin gluten.
- Las cerezas pueden ser frescas o en almíbar, según la disponibilidad.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg