Description
Deliciosos champiñones asados con un toque de mantequilla dorada, ajo y tomillo, perfectos como acompañamiento o aperitivo.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de champiñones
- 100 gramos de mantequilla
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Lavar y limpiar los champiñones.
- En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar el ajo picado y el tomillo, y cocinar hasta que el ajo esté dorado.
- Colocar los champiñones en una bandeja para hornear y verter la mezcla de mantequilla sobre ellos.
- Salpimentar al gusto.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.
- Servir calientes.
Notes
- Asegúrate de no cocinar en exceso los champiñones para que no se vuelvan gomosos.
- Se pueden añadir otros hierbas al gusto, como perejil o romero.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 100 gramos
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 5mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg