Description
Ceviche de Sandía con Ají Amarillo es un plato refrescante y sorprendente que combina la dulzura de la sandía con el picante del ají amarillo.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de sandía en cubos
- 1 ají amarillo, sin semillas y picado
- 1/4 de taza de cebolla morada, en rodajas finas
- 1/4 de taza de jugo de limón fresco
- 1/4 de taza de cilantro fresco, picado
- Sal al gusto
Instructions
- En un tazón grande, combine los cubos de sandía y el ají amarillo.
- Agregue la cebolla morada y el jugo de limón fresco.
- Mezcle suavemente para combinar todos los ingredientes.
- Incorpore el cilantro fresco y sazone con sal al gusto.
- Deje reposar en el refrigerador durante 15 minutos antes de servir.
Notes
- Puede ajustar la cantidad de ají amarillo según su tolerancia al picante.
- Este ceviche es ideal como aperitivo o acompañamiento.
- Se recomienda servirlo frío para una mejor experiencia.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Entrante
- Method: Ensalada
- Cuisine: Peruana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 80
- Sugar: 6g
- Sodium: 10mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg