Description
Ceviche de mango verde con un toque cítrico, ideal para platos ligeros y refrescantes.
Ingredients
Scale
- 300 g de mango verde rallado
- 50 ml de jugo de lima
- 1 chile serrano (picado)
- 1 cucharada de cilantro fresco
- Sal al gusto
Instructions
- En un bol, mezcla el mango, el jugo de lima, el chile, el cilantro y la sal.
- Refrigera la mezcla durante 30 minutos para marinar.
Notes
- Sirve frío para una mejor experiencia.
- Puedes ajustar la cantidad de chile según tu preferencia de picante.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Entrante
- Method: Marinado
- Cuisine: Peruana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg