Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Cebolla Flor al Horno First Image First Image

Cebolla Flor al Horno


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 1 hora
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Una deliciosa cebolla rellena y horneada, perfecta como guarnición o aperitivo.


Ingredients

Scale
  • 2 cebollas grandes
  • 100 g queso rallado
  • 50 g pan rallado
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Cortar la parte superior de las cebollas y vaciarlas con cuidado.
  3. Mezclar el queso rallado, pan rallado, huevos, aceite, sal y pimienta en un bol.
  4. Rellenar las cebollas con la mezcla.
  5. Colocar las cebollas en una bandeja para hornear y cubrir con papel aluminio.
  6. Hornear durante 30 minutos, luego retirar el papel y hornear por 15 minutos adicionales.
  7. Servir caliente.

Notes

  • Se puede agregar jamón o tocino a la mezcla de relleno para más sabor.
  • Disfrutar como entrante o acompañamiento.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 45 minutos
  • Category: Aperitivos
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 cebolla
  • Calories: 200
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 100 mg