Description
Una deliciosa cazuela de pizza hecha con calabacín en lugar de masa, cargada de sabor y saludable.
Ingredients
Scale
- 2 calabacines, cortados en rodajas
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozarella, rallado
- 1/2 taza de pepperoni en rodajas
- 1/4 taza de cebolla, picada
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de albahaca seca
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una cazuela, colocar una capa de rodajas de calabacín.
- Agregar la salsa de tomate sobre el calabacín.
- Espolvorear el queso mozarella y colocar las rodajas de pepperoni encima.
- Agregar la cebolla, orégano y albahaca.
- Repetir las capas hasta que se acaben los ingredientes.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté burbujeante.
Notes
- Se puede agregar cualquier ingrediente adicional al gusto, como champiñones o pimientos.
- La cazuela se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg