Description
Disfruta de una deliciosa cazuela de pizza de calabacín que es perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 calabacines medianos, en rodajas
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella, rallado
- 1/2 taza de jamón, en cubos
- 1/2 taza de pimientos rojos, picados
- 1/4 taza de cebolla, picada
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, mezcla la salsa de tomate con el orégano y la albahaca.
- En un molde para horno, coloca una capa de calabacines, luego la mezcla de salsa, y espolvorea queso mozzarella y jamón por encima.
- Repite las capas hasta que se terminen los ingredientes.
- Añade los pimientos y cebolla en la parte superior.
- Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
- Deja enfriar unos minutos antes de servir.
Notes
- Se puede sustituir el jamón por pollo o pavo si se prefiere.
- Asegúrate de utilizar calabacines frescos para mejor sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg