Description
Una deliciosa cazuela de papas horneadas que destacan por su sabor y textura.
Ingredients
Scale
- 4 patatas medianas
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de cebolla picada
- 2 huevos
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Pelar y hervir las patatas hasta que estén suaves.
- Aplastar las patatas en un tazón grande.
- Agregar la crema, queso, cebolla, huevos, sal y pimienta; mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde apto para horno.
- Hornear durante 30 minutos o hasta que esté dorado.
Notes
- Se puede agregar tocino crujiente para un extra de sabor.
- Perfecto como guarnición en comidas familiares.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Guarnición
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 120 mg