Description
Deliciosa cazuela de albóndigas al horno, perfecta para una comida familiar.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 1 huevo grande
- 100 gramos de pan rallado
- 50 gramos de queso parmesano
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 500 mililitros de salsa de tomate
- 1 cucharada de albahaca seca
Instructions
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En un bol, mezcla la carne molida, el huevo, pan rallado, queso parmesano, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
- Forma las albóndigas y colócalas en una bandeja para hornear.
- En otro recipiente, mezcla la salsa de tomate con albahaca y vierte sobre las albóndigas.
- Cubre con papel aluminio y hornea durante 30 minutos.
- Retira el papel aluminio y hornea otros 10-15 minutos hasta que estén doradas.
Notes
- Se pueden agregar verduras al gusto a la salsa.
- Sirve con pasta o arroz.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos