Description
Una deliciosa cazuela cremosa de pollo que es perfecta para las noches acogedoras.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pimientos rojos picados
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y sofreÃr la cebolla, los pimientos y el ajo hasta que estén tiernos.
- En un tazón grande, mezclar el pollo desmenuzado, la crema de leche, el queso cheddar, las verduras sofritas, la sal y la pimienta.
- Transferir la mezcla a una cazuela y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorada por encima.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Se puede agregar más queso para un sabor más rico.
- Servir con arroz o pan para un plato más completo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Cazuelas
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 75 mg