Description
Una deliciosa cazuela que combina carne molida, papas y queso, ideal para compartir en familia.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 4 papas medianas, peladas y picadas
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 200 gramos de queso, rallado
- 1 taza de caldo de carne
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instructions
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofrÃe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada.
- Incorpora las papas y el caldo de carne. Cocina a fuego medio hasta que las papas estén tiernas.
- Añade sal y pimienta al gusto.
- Transfiere todo a una cazuela y cubre con el queso rallado.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Notes
- Puedes añadir verduras como zanahorias o guisantes para un extra de sabor.
- Sirve caliente y disfruta de esta reconfortante cazuela.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 600 milÃgramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 12 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 4 gramos
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 80 milÃgramos