Description
Una deliciosa receta de calabaza asada con miel y ajo, perfecta como acompañamiento o plato principal.
Ingredients
Scale
- 1 calabaza grande, pelada y cortada en trozos
- 3 cucharadas de miel
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón grande, mezclar la calabaza, el ajo, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Extender la mezcla en una bandeja para hornear.
- Asar en el horno durante 25-30 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna y caramelizada.
- Sacar del horno y servir caliente.
Notes
- Se puede añadir una pizca de canela para un sabor extra.
- Este plato también es delicioso con nueces tostadas espolvoreadas por encima.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 5mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg