Description
Esta receta de coliflor buffalo al horno de aire es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un aperitivo o un plato principal lleno de sabor y menos calorÃas.
Ingredients
Scale
- 1 cabeza de coliflor, cortada en floretes
- 1/2 taza de salsa picante (tipo Frank’s RedHot)
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
- Sal al gusto
Instructions
- Precalentar la freidora de aire a 200°C (400°F).
- En un tazón grande, mezclar la salsa picante, la mantequilla derretida, el ajo en polvo y la sal.
- Agregar los floretes de coliflor y mezclar hasta que estén bien cubiertos.
- Colocar la coliflor en la cesta de la freidora de aire en una sola capa.
- Cocinar durante 15-20 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo.
- Servir caliente, acompañado de apio y aderezo de queso azul, si se desea.
Notes
- La coliflor se puede servir con diferentes aderezos según tu preferencia.
- Si prefieres un sabor menos picante, reduce la cantidad de salsa picante.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Horno de aire
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 120
- Sugar: 2 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg