Description
Un postre clásico y delicioso que aprovecha el pan duro, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 rebanadas de pan
- 2 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de pasas (opcional)
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, remojar el pan en la leche hasta que esté suave.
- Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
- Agregar el pan remojado a la mezcla de huevos y mezclar bien.
- Incorporar las pasas y la canela.
- Verter la mezcla en un molde enmantequillado.
- Hornear durante 45 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede agregar frutos secos o chocolate para variar el sabor.
- Guardar en refrigeración y consumir en un par de días.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 150mg