Description
Deliciosa bûche de camarones y aguacate acompañada de un toque de limón verde, perfecta para sorprender a tus invitados.
Ingredients
Scale
- 300 gramos de camarones limpios
- 2 aguacates
- 2 limones verdes (jugo)
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1 cucharada de mayonesa
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón, mezcle los camarones con el jugo de limón, sal y pimienta.
- Agregue los aguacates cortados en cubos y el cilantro picado.
- Incorpore la mayonesa y mezcle suavemente.
- Enrolle la mezcla en un cilindro y refrigérelo por al menos 30 minutos.
- Sirva frío, decorado con rodajas de limón verde.
Notes
- Puede añadir chili en polvo para dar un toque picante.
- Servir con galletas o tostadas como aperitivo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Frío
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 bûche
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 70 mg